Eric Schlosser

Eric Schlosser est un journaliste d’investigation américain. Il est également l’auteur de deux livres d’enquête à succès, l’un consacré à la restauration rapide (Fast Food Nation, 2001) et l’autre à l’histoire du cannabis (Reefer Madness, 2003). Il fut longtemps collaborateur de The Atlantic Monthly, et a publié des articles dans Rolling Stone, Vanity Fair, le New Yorker et The Nation.