Christina Hucklenbroich
Christina Hucklenbroich est une jeune journaliste allemande. Vétérinaire de formation (elle a exercé cette profession un an), elle a ensuite bifurqué vers le journalisme scientifique. Elle travaille pour le Frankfurter Allgemeine Zeitung.
Le charme discret de l’intestin
Une conversation avec Giulia Enders sur son ouvrage Darm mit Charme (« Les charmes de l’intestin ») ne saurait commencer sans quelque justification : « Quand on s’intéresse à l’intestin, on fait le grand saut – on passe de “beurk”…
