Margaret Visser
Margaret Visser est une journaliste canadienne d’origine sud-africaine. Elle a publié plusieurs ouvrages relevant pour la plupart de l’anthropologie du quotidien et de son histoire. L’un de ses livres, consacré à une église de Rome, a été traduit en français : La Géométrie de l’amour, Fides, 2015.
Quand on pêchait la morue au panier
«Une espèce de poisson trop connue pour avoir besoin d’être décrite », lit-on à l’entrée “morue” de la Cyclopedia of Commerce and Commercial Navigation (1858). « Elle est incroyablement prolifique, poursuit l’article. Leewenhoek [un naturaliste hollandais] a compté 9 384 000 œufs dans une morue…
